研究了好多菜譜,也嘗試了很多次製作終於找到一個既簡單,味道又超級好的奶茶拉~你們可以試試呦~絕對驚喜
用料
純牛奶 | 500克 |
正山小種紅茶 | 三指能抓起來的一小撮 |
糖 | 兩勺半 |
龜苓膏吸的那種 | 半袋 |
自制超級簡單且好喝的奶茶的做法
把鍋燒熱,把白糖放進去融化成淺褐色就可以(不要糊了)
準備好的牛奶、紅茶放進鍋中,熬的糖會成塊浮起,不要緊,慢慢就融化了,
慢慢小火熬製,熬到起奶皮,把它吃掉嘻嘻,一邊熬一邊嘗,看看是不是自己喜歡甜度和茶味,喜歡甜的可以多放糖,喜歡茶味濃的多熬一會,要是覺得奶味太濃了可以放一點開水。
杯子裏放好龜苓膏
過濾茶渣,倒入盛滿龜苓膏的容器中就可以啦!
做好啦!真的特別好喝~