印度奶茶

最近開始學習瑜伽 才瞭解到 瑜伽並不是伸伸胳膊 拉拉腿 劈叉下腰這些 真正的瑜伽 是一個完整的系統 從日常飲食 生活習慣 都需要學習 老師根據我的身體情況 建議我喝印度奶茶 因為 裏面的香料都是熱性的 改善我的體質的 我就從老師的老師那裏 學習了做法 試一試 還挺好喝 裏面的香料都是我喜歡的 這樣説明就是我身體喜歡😋😋😋

用料  

印度奶茶的做法  

1. 綠豆蔻去籽和肉桂 丁香 小茴香一起下鍋 冷熱水均可

2. 燒水的同時 放入八包紅茶包

3. 小火煮開 放入薑片和黑糖 煮兩三分鐘 關火

4. 關火後不離火 蓋上蓋子 燜5分鐘左右 煮的時候 黑糖沒有完全融化也沒關係 燜的過程就化了

5. 燜好後 加入牛奶 開中小火煮

6. 煮到冒小泡泡就行 不用完全沸騰 關火 離火 這個時候就可以倒杯子裏面喝啦

7. 上面漂浮的油 是酥油 就是黃油進行熬製 沒有水分之後的純純的油 大家可以不加

8. 牛奶我用的這個牌子 德國的 很有奶味兒 而且沒有塑料味 冷了之後 會有奶皮 關鍵 奶茶煮好後 可以裝回瓶子裏保存 喝的時候拿一瓶熱一下 或者 直接帶出去跟朋友分享 炒雞方便 有沒有😜😜😜

9. 四種香料的樣子 請忽略那個克數哈 那是買的時候的包裝規格😄😄😄

小貼士

1.全脂牛奶 全脂牛奶 一定是全脂牛奶 脱脂牛奶 不如不喝
2.這個做法 不放所有的香料 只用水 茶包 牛奶 就是一份濃濃的奶茶 我以前就這樣煮奶茶的
3.紅茶可以用立頓 川寧 錫蘭 都可以 只要你喜歡的 茶包一般是2g一包的