輕甜奶油冷萃

所有比例按照自己平時口味就好，沒有固定的，適合自己的才是最好的！下面是我自己的量。
奶油輕微打發就好，過硬會變成奶蓋。

步驟
1.提前冷萃一宿咖啡，20g咖啡粉➕150ml水放進冰箱
2.淡奶油冷的，加白砂糖或者糖漿輕微打發
3.個人覺得加冰塊比較好喝，冰塊➕冷萃➕奶油

用料  

輕甜奶油冷萃的做法  

1. 1