用料 裏脊 500克 料酒 2勺 老乾媽 2勺 姜 3片 白胡椒粉 少許 大蒜 6瓣 葱 2根 青椒 1個 味精 少許 麻辣裏脊肉的做法 裏脊肉灼水,切片,切好葱薑蒜 油鍋葱蒜老乾媽爆香 青椒放進去炒熟 換小火,肉放進去翻炒入味,加少許胡椒粉,少許味精 起鍋