【雙色QQ糖布丁】

「雙色QQ糖布丁」的做法步驟圖

最近我看見很多人都在做QQ糖布丁,所以我也來試一試。

我用的是“搞大版旺仔QQ糖”,是在“旺旺大禮包”裏面的,我怕大家沒有這個“搞大版旺仔QQ糖”,所以我用了克來做單位。

我這個雙色是指菠蘿味和草莓味,如果大家喜歡別的味道,可以自行調整。

QQ糖我是蠻喜歡吃的,但是把QQ上放大了,我就不喜歡吃的,有點像咬塑料,所以我就想用它來做個布丁
在我看來,果凍和布丁還是有差別的,因為有些果凍是透明的,而布丁不是透明的。還有在口感上也有一些差別。

所以這個菜譜你叫“QQ糖布丁”或者叫“QQ糖果凍”都行,取決於你的牛奶放多還是放少?如果放多了,那自然就是布丁了;如果放少了,那就是果凍了。

用料  

牛奶 ≈200毫升
菠蘿味QQ糖 ≈46克
濃稠的酸奶 適量
草莓味QQ糖 ≈20克
小芒果 1個

【雙色QQ糖布丁】的做法  

  1. 準備好材料!(把芒果的肉挖出來,切成芒果粒)

    「雙色QQ糖布丁」的做法步驟圖 第2張
  2. 把菠蘿味QQ糖放入碗裏。

    「雙色QQ糖布丁」的做法步驟圖 第3張
  3. 邊攪拌邊隔水加熱。

    「雙色QQ糖布丁」的做法步驟圖 第4張
  4. 等到完全融化的時候,再放入一點牛奶牛奶,再過一會再放入一些牛奶。
    (要留一些牛奶)

    「雙色QQ糖布丁」的做法步驟圖 第5張
  5. 把布丁液拿出來,準備好一個杯子。
    (把布丁液在常温晾涼了之後再倒入杯子裏)

    「雙色QQ糖布丁」的做法步驟圖 第6張
  6. 趁布丁液晾涼,把芒果和一點酸奶放入杯子裏。

    「雙色QQ糖布丁」的做法步驟圖 第7張
  7. 布丁液在常温晾涼了之後倒入杯子裏,再用勺子攪拌,那些芒果就會浮上來了。
    放入冰箱冷藏約30分鐘。

    「雙色QQ糖布丁」的做法步驟圖 第8張
  8. 把草莓QQ糖放入碗裏,隔水加熱,牛奶分兩次倒入。

    「雙色QQ糖布丁」的做法步驟圖 第9張
  9. 把冷凍好的布丁和煮好的布丁液拿出來,將煮好的布丁液在常温放涼。

    「雙色QQ糖布丁」的做法步驟圖 第10張
  10. 放涼之後把草莓布丁液倒入杯中,冷藏約30分鐘。

    「雙色QQ糖布丁」的做法步驟圖 第11張
  11. 放入酸奶,把上裝飾就完成啦!

    「雙色QQ糖布丁」的做法步驟圖 第12張

小貼士

1,建議不要放糖了,因為我沒放糖都很甜。
2,如果大家沒有我這種特別小的勺子,建議大家不要使用我這種瓶子又深口又小的容器。
3,有更多建議可以到評論區回覆。
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