用料
大米 | 1.5杯 |
西紅柿 | 1個 |
雙匯蜜汁火腿 | 1個85克裝 |
香菇 | 2朵 |
土豆 | 半個 |
胡蘿蔔 | 小半根 |
豌豆 | 100克 |
玉米 | 100克 |
食用油 | 適量 |
香油 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
胡椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 1-2勺 |
大米淘洗乾淨下鍋,水比平時的水量要少一些(菜裏會出水分)進行短暫浸泡。
如上圖所示,洗淨切丁備料,西紅柿表面打十字花。
分別倒入香油1.5勺,食用油0.5勺,蠔油1勺,鹽一點點,胡椒粉適量,攪拌均勻。
熱油,在馬勺裏分別炒香土豆,香菇,胡蘿蔔。
將準備好的食材倒入電飯鍋,胡蘿蔔,香菇,土豆,玉米,豌豆,火腿。
按動煮飯功能。煮好米飯之後,打開鍋蓋,去掉西紅柿表皮。
倒入2勺生抽,攪拌均勻。
香噴噴的米飯可以入口啦!太好吃了!老少皆宜。非常成功。