燜鍋排骨的失敗經驗總結

燜鍋排骨的失敗經驗總結的做法步驟圖

這是一道別人告訴我們零失敗的菜,然而,我做失敗了。

用料  

排骨 500克
土豆 1個
洋葱 1個
紅薯 1個
青椒 1個
油麥菜 1把
大蒜 2瓣
黃油 20克
生抽 2勺
番茄 2勺
生粉 2勺
5克
5克

鍋排骨的失敗經驗總結的做法  

  1. 先把所有原材料洗淨,切滾刀塊,再把排骨焯水,加料

    燜鍋排骨的失敗經驗總結的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆,紅薯,胡蘿蔔先稍微處理下

    燜鍋排骨的失敗經驗總結的做法步驟圖 第3張
  3. 切成一片

    燜鍋排骨的失敗經驗總結的做法步驟圖 第4張
  4. 調好傳説中的黃記煌調料

    燜鍋排骨的失敗經驗總結的做法步驟圖 第5張
  5. 黃油打底

    燜鍋排骨的失敗經驗總結的做法步驟圖 第6張
  6. 蔬菜鋪底,土豆等塊狀放最下面,上面鋪洋葱,青椒,香菇等,最上面放排骨。

    燜鍋排骨的失敗經驗總結的做法步驟圖 第7張

小貼士

1,大多數燜鍋是雞翅,容易熟,排骨真的很不容易熟,一定要多煮
2,最下面不要鋪土豆,放洋葱等含水量高的。
3,最好用燜鍋,別用電磁鍋。