做飯這種事真的不用急,年紀到了,心情到了,自己就開始了,看看菜譜,失敗失敗,成功成功。這個煎雞翅就是醃的時候加了奧爾良粉(超市買的4塊錢一包),男朋友説比肯德基的還好吃(「・ω・)「嘿
用料
雞翅 | 8(隨意)個 |
生抽 | 一勺(小湯勺) |
料酒 | 兩勺 |
姜蒜 | 若干 |
蜂蜜或糖 | 一勺 |
奧爾良粉 | 一勺 |
新手煎雞翅的做法
上述材料攪拌。(圖料酒被放多了)醃越長時間越好,奧爾良粉包裝上説可以2小時到一天。
小火煎,勤翻面,莫着急。小火!煎成這樣就好啦!(油被倒多了)
成品。就好啦!簡單吧!雖然我料酒和油都倒多了倒是沒啥影響哈哈哈