小寶三個月開始產後修復,選擇了運動加飲食結合,所以一直到現在還是吃低卡的海鮮為主。效果槓槓的,海鮮味道也棒棒的,所以海鮮都是自家漁船的哦,產地發。
用料
黃眼帶魚 | 300克 |
姜 | 若干切絲 |
鹽 | 少量(主要醃製使用) |
醬油 | 四分之一碗(普通飯碗) |
熱水 | 適量 |
醬油香煎黃眼帶魚的做法
清洗帶魚切塊後加少量鹽和所有薑絲摸勻醃製十五分鐘以上
平底鍋熱油微熱,把醃製十五分鐘後並且用廚房紙吸乾水分的帶魚平放進鍋裏小火煎,薑絲不要放進去,後面備用
煎到七八成熟,把醬油和少量熱水混合加入,還有把之前醃製的薑絲也全部放進去,中火煮3-5分鐘後起鍋
香噴噴的黃眼帶魚起鍋,很好吃!