青瓜火腿串

用料  

青瓜火腿串的做法  

1. 青瓜切片，火腿切片

2. 用牙籤串成起來

3. 然後下鍋煎一下，撒上黑椒粉即可

4. 當然，也可以點一些檸檬汁，這樣更開胃一些：）

小貼士

1、牙籤可以起串聯作用，如這道菜裏食把各種食材串聯起來。
2、牙籤可以做封閉作用，如做釀魚時，魚肚子裏裝滿了肉末，就可以用牙籤把魚肚子封鎖
起來，以防肉末從魚肚子裏跑出來。
3、牙籤可以做固定作用，如切花式瓜果時，需要切一些統一高度，就可以用牙籤固定在瓜果旁邊，這樣就能保證切到統一的高度了。