紅棗糯米糕(微波爐版)

紅棗糯米糕(微波爐版)的做法步驟圖

用料  

糯米粉 160克
30克
牛奶 190毫升
紅棗 8顆
玉米 一小勺(加糯米粉裏)
椰蓉 適量

紅棗糯米糕(微波爐版)的做法  

  1. 牛奶加熱到温熱,加入除紅棗外的其他材料,混合均勻,確保順滑。

    紅棗糯米糕(微波爐版)的做法步驟圖 第2張
  2. 塑料樂扣樂扣盒子,底部抹油!倒入粉漿,表面均勻撒上紅棗碎,用牙籤稍微攪拌均勻。

    紅棗糯米糕(微波爐版)的做法步驟圖 第3張
  3. 微波爐叮五分半鐘!

    紅棗糯米糕(微波爐版)的做法步驟圖 第4張
  4. 出爐倒扣在晾架上,徹底晾涼才可以切塊,最後撒椰蓉防粘!搞定!

    紅棗糯米糕(微波爐版)的做法步驟圖 第5張

小貼士

我做了抹茶蜜豆糕,在配方基礎上,把紅棗換成蜜豆,在糯米粉里加入4克左右抹茶粉(必須過篩)。口味可以隨意變換!