愛吃辣的廣東人的冒菜
作為一個廣東人,我比好多四川人都能吃辣都愛吃辣,自打上次從成都回來,我就一直思念那裏的冒菜和火鍋,今天決定自己試試做!感謝我的忠實粉絲——egg對我的支持,嘻嘻用料油一碗豆瓣醬兩大勺花椒一大把辣椒個人喜好草果2,3個白...
作為一個廣東人,我比好多四川人都能吃辣都愛吃辣,自打上次從成都回來,我就一直思念那裏的冒菜和火鍋,今天決定自己試試做!感謝我的忠實粉絲——egg對我的支持,嘻嘻用料油一碗豆瓣醬兩大勺花椒一大把辣椒個人喜好草果2,3個白...
這個製作方法適用於所有給寶寶吃的魚類,不管淡水還是海水魚都可以製作成這樣的魚鬆。而且魚鬆做好有一種特別的香味,大人聞了都好想吃。現在特別喜歡魚鬆肉鬆覺得好方便,尤其是把小傢伙帶出門的時候,只需要燜燒杯裏帶一杯...
快手早餐,蛋奶齊全,因為不用放淡奶油所以較健康,但是一樣好吃!(其實是因為早晨拿雞蛋一不小心捏破了一個,然後家裏剛好有牛奶_(:_」∠)_)用料雞蛋2個牛奶250ML白砂糖2勺微波蛋奶布丁的做法雞蛋兩個打散。倒入牛奶,加糖,攪拌均...
濃濃的紅酒味伴隨着一顆顆葡萄乾的果香,你萌醉了嗎!!~這隻包不用揉出手套膜很省力。但是由於加入了黑麥,成品也會有嚼勁,低油少糖高纖維,超級健康有沒有~由於用紅酒代替了水,所以成品出爐會有濃濃的酒香。低調奢華有內涵的包就...
露肉季節快到了,打卡減肥正式開始。由於超市色拉太貴,同時色拉醬卡路里太高,我準備自制減肥色拉。之前蒸菜太費時間所以我準備了這個微波爐替代版本用料大白菜葉3片蒜末半勺瓣雞精(鹽)半勺橄欖油或麻油(可不加)半勺勺3分鐘微...
自用無油薯片等脆零食代替品用料雞胸肉塊鹽一丟丟胡椒一丟丟大蒜粉一丟丟微波爐雞胸肉小脆的做法雞胸肉絞泥越細膩越好雞肉泥加入適量鹽、胡椒、大蒜粉攪勻桌上平鋪一張烘培油紙(大小取決於微波爐),取適量雞肉泥(大約3/4...
我是認真的在做飯!用料粽子1個懶人快手菜之——粽子的做法從冰箱裏拿出一個速凍粽子。放到微波爐裏高火兩分鐘。開吃!...
用料土豆香蕉,培根,青椒雞蛋,黃油,芝士黃金土豆煲的做法土豆切丁,撒上少量鹽少許,拌勻黃油切丁,撒在土豆上,放入微波爐,高火四五分鐘,看黃油全部融化即可雞蛋打散,倒入點牛奶,鹹鹽,澆在土豆上,再放入香蕉,培根,青椒,放入微波爐,中火五六...
阿膠糕主要原料採用阿膠、核桃仁、黑芝麻、冰糖、紅棗、黃酒、枸杞,不但有補血滋陰,滋補保健的作用,還美容養顏、延緩衰老、增強人體免疫力。這些年每年都做阿膠膏,這款阿膠糕是朋友託我一起製作的,與大家分享一下用料阿膠...
買的豌豆蛋白粉實在太難喝了,一股豆腥味,怎麼也蓋不住。做成小蛋糕,抹上喜歡的醬,總算能吃下去了😂早上花五分鐘做一下,配個奶,再吃點番茄黃瓜作為纖維,主食搭配麪包,或者紫薯玉米,還是滿快手健康的。用料雞蛋1個泡打粉1克水/...
用料雞蛋1個鹽(醬油/蠔油)1克葱粉(小葱)3克泡打粉1克即食燕麥片35克水約70克無油無糖葱香燕麥蛋糕的做法所有材料混合攪勻後靜置20分鐘,然後微波爐高火3分鐘即可。小貼士鹽可根據自己的口味減量增量。可放蝦米或洋葱碎胡蘿...
家裏寄過來粽子,還有竹筍。竹筍煮鴨肉,很是美味。竹筍保持它的鮮度很難,通常差別幾個小時,味道就差別及大。為了保持寄過來的竹筍還相對新鮮,辦法就是把新鮮的竹筍蒸/煮熟後冰凍,再冷鏈寄出。用料筍克鹽適量鴨肉1/4只粽子節...
玫瑰花的芬香加檸檬的清爽,獨特的口感,在這個春意盎然的時節,愛上這個味道,希望分享給更多的朋友。為了健康,也為了不搶玫瑰和檸檬的風頭,我的方子是低糖低油的,所以不用擔心長肉肉,而且味道更清香哦。用料黃油15g雞蛋半個糖...
麥爾説:”媽媽請不要看手機了好嗎?“嗯,我是典型的低頭族,並且發展趨勢越來越惡劣。瀏覽碎片化的、鮮有含金量信息的時間還不如撿起來為家人做點美食,不是麼?告別低頭族,用心泡廚房。芒果班戟,甜點中的必學款,看着家人狼吞虎嚥...
用料可麗餅斯特拉斯堡香腸奶酪香蕉雜果果醬巧克力醬果粒酸奶雙拼可麗餅的做法Crepe1:香腸共奶酪一卷,微波爐加熱。Crepe2:香蕉裹上巧克力醬,放入餅中捲起加熱;再次打開放入酸奶和果醬。小貼士香蕉冷凍。...
明天要去賞花提前做一點應景的小點心~雖然不知道我用的到底是什麼花…不過吃花嘛主要在乎的是心情~所以只要有春日的氣息就好了~如果有條件的話建議用櫻花啦~浮凸的抹茶看起來好像日式庭院裏的青苔,花瓣落在上面更添春趣~用...
這是個神奇的方子~用料剩米飯一小碗雞蛋兩個青椒一個調味料若干微波爐版米飯蒸蛋(簡單到沒朋友)的做法容器四周刷點油(防止米飯黏連),然後把剩飯平鋪進容器中,倒入一勺生抽。將雞蛋打入容器,灑點黑胡椒。青椒切丁(我用的青椒,任...
喜歡吃厚奶皮的雙皮奶,這版做出來不錯,以及所有廣式奶類糖水甜品都是用的水牛奶(比如姜撞奶、雙皮奶、各類奶糊),不是普通牛奶。用料水牛奶200克雞蛋清30克(1個)糖10克微波爐廣式順德雙皮奶(ref.貝果兒姑娘)的做法將水牛奶倒入...
在家媽媽做的手撕雞最好吃啦!!!毫無添加劑喲,既健康又美味!用料一整隻雞耗油花生芝麻油香菜姜大蒜紫蘇超簡易的手撕雞的做法首先,把雞肉用高壓鍋煮熟。晾凍後把雞肉撕成條狀。花生下油炒香然後拍碎放到撕好的雞肉中依次加入...
用料雞蛋2只火腿腸2根幸福晚餐的做法兩個涼菜買的,總共4元,饅頭1元買的雞蛋放微波爐低火2分鐘,火腿用牙籤固定成心型放鍋裏煎,就完成了小米粥大家都會吧...
沒有烤箱妹子的福利∠(ᐛ」∠)_用微波爐和平底鍋就可以做出美味的「蔓越莓餅乾」趕緊買材料週末做起來吧ᕕ(ᐛ)ᕗ用料低筋麪粉115g蔓越莓幹35g蛋黃15ml黃油75g糖粉50g微波爐和平底鍋版「蔓越莓餅乾」的做法將黃油放入...
不用開油鍋呦用料茄子1個生抽2勺蒜3瓣辣椒粉適量孜然粉適量油2勺老抽少許勺小米椒1個白芝麻少許麻油1勺葱花少許超簡單烤茄子(微波爐版)的做法三瓣蒜切成蒜末一半蒜末+小米椒+白芝麻+食用油(可蓋住蒜末即可)放入微波爐叮一...
馬上就要夏天啦,減脂餐安排上!蔬菜搭配牛奶,營養均衡,好吃不長肉用料玉米適量豆角適量胡蘿蔔適量牛奶150克澱粉少量胡椒粉少量鹽少量火腿玉米濃湯|馬克西姆微波爐的做法玉米粒清洗乾淨,豆角清洗切碎,胡蘿蔔去皮切小丁;把蔬菜...
不用電也能做出好喝的酸奶用料酸奶20g牛奶200g保温杯保温性能要高自制保温杯酸奶的做法牛奶加熱到熱但不燙嘴(如果想喝甜一點的這個時候就要加糖了),我在微波爐高火加熱一分鐘熱牛奶中加酸奶(酸奶和牛奶的比例是1:10,酸奶1...
原本是按照潘潘貓的花生牛軋糖的方子做的,但是中途自己手忙腳亂的結果不小心進了點水,沒想到得到了意外的效果,入口順滑不粘牙,又不像正宗牛軋糖那麼硬,比較適合牙口不好的我~~連我們家的小動物都可以自己獨立吃掉哦~~開心...