江浙濃郁的傳統名菜—三鮮砂鍋

三鮮砂鍋是一道浙江省的傳統名菜，屬於浙菜系。風味獨特的菜餚，原汁原味，香醇味濃。

用料  

江浙濃郁的傳統名菜—三鮮砂鍋的做法  

1. 先把粉絲用温水泡發好，備用，把粉絲放入砂鍋中打底備用。

2. 分別把魚丸、肉丸、香菇、方腿對半改刀備用，
   起油鍋把葱姜爆香，加、入開水（或高湯）燒開後加入鹽、雞精、糖。在下入蝦、魚丸、肉丸、香菇、方腿、鵪鶉蛋、大白菜。燒開後煮3分鐘入盆即可。

3. 原汁原味，香醇濃郁，地道的江浙味！