用料
麪粉 | 245 |
砂糖 | 35g |
雞蛋 | 1只 |
淡奶油 | 70g |
無鹽黃油 | 15g |
牛奶 | 80g |
酵母一小勺 | 2.8g |
松下麪包機開光之作經典配方的做法
酵母放酵母盒,牛奶淡奶油都是5度,無鹽黃油切小塊,因為給寶寶還有老人吃,所以方子裏糖量奶油都有減少,雞蛋也是放的全蛋,烤色選淺色就好
麪包機程序選擇2,軟式麪包
用料
麪粉 | 245 |
砂糖 | 35g |
雞蛋 | 1只 |
淡奶油 | 70g |
無鹽黃油 | 15g |
牛奶 | 80g |
酵母一小勺 | 2.8g |
松下麪包機開光之作經典配方的做法
酵母放酵母盒,牛奶淡奶油都是5度,無鹽黃油切小塊,因為給寶寶還有老人吃,所以方子裏糖量奶油都有減少,雞蛋也是放的全蛋,烤色選淺色就好
麪包機程序選擇2,軟式麪包