會爆漿還會拉絲的可樂餅真的太好吃了,無油免炸,趁熱吃味道絕了! 用料 洋葱 培根 雞蛋 土豆 麪粉 芝士 麪包糠 黑胡椒碎 鹽 空氣炸鍋~爆漿日式可樂餅的做法 土豆切片 上鍋蒸熟 壓成泥 準備上述食材 鍋內油熱,下入洋葱丁和培根丁炒香加少許鹽和黑胡椒碎混合炒勻 炒好的洋葱丁和培根丁放入土豆泥中,攪勻 1⃣️土豆泥按扁,包入芝士片,再揉成土豆形狀2⃣️裹上面粉3⃣️裹上雞蛋液4⃣️最後裹上面包糠 擺入空氣炸後中 空氣炸鍋180度烤15分鐘 出爐擠上沙拉醬和番茄醬即可 爆漿嘍!趁熱吃!