我喜歡吃M的薯條🍟,但疫情期間又不能出去,就自己在家做,這個做法我用了N年了,省時省力、家裏來客人我經常用來招待朋友,你們也可以試試,很好吃的
老人小孩都可以吃
用料
土豆🥔 | 2個 |
食鹽 | 適量 |
食用油 | 適量(塗抹在烤盤和薯條用) |
黑胡椒 | 適量(均勻灑薯條上) |
蕃茄醬 | 看自己喜歡 |
2塊錢就可以做好吃的薯條🍟(烤箱版)的做法
土豆削皮,切條,大概是1釐米的厚度(太薄容易糊,太厚不好熟)
切好後,土豆條涼水下鍋,鍋內灑一點點鹽,水開後煮2分鐘
錫紙上塗油,
然後把土豆條均勻擺在鋪烤盤上,用刷子刷少量油、然後灑點黑胡椒或者食鹽(忘記拍照)
烤箱,上下火160度,25分鐘。 出鍋;吃!
外酥裏嫩,一定要沾番茄醬哦
小貼士
如果好吃就做給家人吃吧