簡單易做的棉花糖版牛軋糖

簡單易做的棉花糖版牛軋糖的做法步驟圖

棉花糖來做牛軋糖比起用煮糖漿簡單好多。

用料  

白色棉花糖粒 300g
生花生 300g
無鹽黃油 100g
奶粉 200g

簡單易做的棉花糖版牛軋糖的做法  

  1. 先把生花生用鍋炒一下,(我也度過用烤箱來烤,但個人覺得用鍋來炒熟香很多),要小火慢炒,炒到金黃色就可以啦。

    簡單易做的棉花糖版牛軋糖的做法步驟圖 第2張
  2. 炒好的花生會脱衣的,把花生米切成碎粒(不用切的太細,吃起來才香)

  3. 花生米切成碎粒(不用切的太細,吃起來才香)

  4. 改微火,倒入棉花糖,慢慢攪拌至棉花糖和黃油融化在一起

  5. 奶粉倒入鍋中,小心攪拌,配合手揉成團

  6. 倒入切好的花生碎,關火。用手充分揉勻

  7. 將6放入鋪好了烤紙的烤盤中

  8. 壓平整

  9. 晾涼後,切成你喜歡的大小,用糖紙包好,或裝入樂扣盒子中密封,儘快食

  10. 棉花糖我用這個,這個做起來好吃點

    簡單易做的棉花糖版牛軋糖的做法步驟圖 第3張