鄰居送了一包紅薯,放了幾天,快要發芽的樣子,煮了一次也吃不完,乾脆就做成薯幹吧,怎麼着也不能浪費了,看電視上網時當零食吃也不錯。 用料 紅薯 甜蜜紅薯乾的做法 紅薯洗淨切片 放籠屜上蒸熟,晾曬一天 放入烤盤,入烤箱160度,1個小時 小貼士1,烤制的時間要看曬的情況,稍幹一些的可以縮短烤制的時間。 2,吃不完的話最好放在密封的容器裏入冰箱保存,否則會很乾。