停課不停學的第N 天，小子説想吃燒烤，外面吃又太貴，而且不衞生。於是，他老媽一頓操作猛如虎，自制烤箱版燒烤，乾淨衞生，而且美味，小子連給10086個👍
用料
| 雞翅、土豆、肥牛、金針菇等任意食物 | |
| 調味料： | |
| 生油 | |
| 生抽 | 3勺 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 蒜蓉 | 6瓣 |
| 椒鹽粉 | 2勺 |
| 水 | 小半碗 |
烤箱版燒烤的做法
雞翅兩面切刀，用奧爾良烤翅粉醃製3小時以上（最好過夜）
![烤箱版燒烤的做法步驟圖，烤箱版燒烤怎麼做好吃 第2張]( "烤箱版燒烤的做法步驟圖，烤箱版燒烤怎麼做好吃 第2張")
調燒烤料：蒜蓉+生油+生抽+蠔油+孜然粉+椒鹽粉+少許水（喜辣的朋友可加小米椒或者辣椒粉，也可加燒烤粉）
![烤箱版燒烤的做法步驟圖，烤箱版燒烤怎麼做好吃 第3張]( "烤箱版燒烤的做法步驟圖，烤箱版燒烤怎麼做好吃 第3張")
因為怕雞翅不熟，所以我提前用平底鍋把它煎到兩面表皮金黃
![烤箱版燒烤的做法步驟圖，烤箱版燒烤怎麼做好吃 第4張]( "烤箱版燒烤的做法步驟圖，烤箱版燒烤怎麼做好吃 第4張")
烤盤用錫紙鋪好，鋪上各種食材，香腸和魚丸用刀切花，金針菇用肥牛包裹。然後刷上調味料
![烤箱版燒烤的做法步驟圖，烤箱版燒烤怎麼做好吃 第5張]( "烤箱版燒烤的做法步驟圖，烤箱版燒烤怎麼做好吃 第5張")
最後鋪上半熟的雞翅
![烤箱版燒烤的做法步驟圖，烤箱版燒烤怎麼做好吃 第6張]( "烤箱版燒烤的做法步驟圖，烤箱版燒烤怎麼做好吃 第6張")
烤箱180℃預熱10分鐘，上下火180℃烤30分鐘（15分鐘時拿出來給雞翅翻個身）
![烤箱版燒烤的做法步驟圖，烤箱版燒烤怎麼做好吃 第7張]( "烤箱版燒烤的做法步驟圖，烤箱版燒烤怎麼做好吃 第7張")
出爐，開吃！
![烤箱版燒烤的做法步驟圖，烤箱版燒烤怎麼做好吃 第8張]( "烤箱版燒烤的做法步驟圖，烤箱版燒烤怎麼做好吃 第8張")
特別推薦肥牛金針菇，特別美味！
![烤箱版燒烤的做法步驟圖，烤箱版燒烤怎麼做好吃 第9張]( "烤箱版燒烤的做法步驟圖，烤箱版燒烤怎麼做好吃 第9張")
小貼士
1、沒有特定食材，自己喜歡吃啥就烤好。但建議一定要有肥牛金針菇和土豆。
2、雞翅最好先煎一會，這樣就不怕雞翅不熟。
3、出爐後撒上一把芝麻葱花顏值會更高。
