這個烤翅一直屬於我的拿手菜之一,從開始自己做飯就在下廚房學了做雞翅,看了很多美食作者的方子,慢慢就憑着自己感覺做了,加點喜歡的東西,烤雞翅應該是所有寶貝們的最愛沒錯了吧,簡單易操作, 炒雞美味昂~
這是又一次謝謝下廚房平台和各位共享做法兒滴美食作者,能讓什麼都不會做的廚房大白,愛上做美食,做的還很受家人喜歡,味道都棒棒噠,我現在得空也邊學邊把自己有經驗做的成熟的做法和親愛滴們共享,在這裏得到過玫瑰,更願意把這朵玫瑰傳遞給更多人。贈人玫瑰之手,經久猶有餘香,願我們都能把這份生活的香甜彼此共享~
用料
雞翅 | 12個 |
蜂蜜 | 2勺 |
迷迭香 | 撒一些 |
油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
迷迭香蜂蜜烤雞翅 簡單易做又美味的做法
都是以前平時家裏做的家常菜,沒有拍步驟圖,我把詳細做法寫一下。1.雞翅洗淨,用牙籤雙面扎孔,放生抽、老抽、蠔油以及料酒拌勻醃製1小時以上,或者30分鐘以上入味都可以。2.醃製好以後,烤盤鋪錫紙,雞翅雙面刷薄油放進烤盤,雞翅上撒迷迭香料。
3.上下火180度15分鐘打開,刷蜂蜜,再進烤箱烤10分鐘。每家烤箱温度不同,根據脾氣觀察上色金黃熟了就可以,小盆友們滴最愛就可以上餐桌咯~
小貼士
咱們自己家做東西,家裏有什麼調料或者自己喜歡什麼味道放什麼就好,自己做的家的味道都是美味~