所有肉肉一共140大元，可以燉這麼兩大鍋，嚯嚯嚯嚯～ 用料 見下圖 1張 雜碎湯的做法 羊百葉，羊頭，牛肚，牛心，牛沙肝（脾），牛肝，牛腸花椒1把 桂皮1塊 香葉3片 甘草2片大料3個 小茴香1把 葱段 薑片 鹽兩捧所有下貨洗完開水下鍋，等水開了翻面，然後撈出再切羊百葉，分層洗，然後順着層卷好橫着層切絲羊頭，水衝，然後切絲牛肚，挑乾淨平整的，水洗，搓掉髒的，大片轉小片，肚領彎曲的地方切下來單切，切絲牛心，水衝切片沙肝、肝：水衝切片牛腸：水衝切小圈切好進高壓鍋，下調料涼水沒過，燉芝麻醬涼白開和開，香葱香菜切末8點20開火，8點35高壓鍋上汽 ，9點10分關火，完成～
