懶人必備網紅排骨飯

用料  

懶人必備網紅排骨飯的做法  

1. 淘米乾淨後，把水去掉後，放一邊待用。

2. 將胡蘿蔔、青豆、玉米粒洗淨備用。

3. 排骨切小塊後，放入事先準備好的薑片過水，燒開把泡沫撇去，再把小排盛出待用。將過水的湯倒掉，鍋洗淨。

4. 在鍋裏倒入少量的油，將先前盛出的小排倒入鍋內，翻炒半分鐘後，將生薑拿掉。

5. 放入事先準備好的生抽、老抽、放入一勺鹽，翻炒2分鐘左右。

6. 加入熱水（事先準備ps不能冷水，會縮水）大火煮5分鐘左右，開中火再煮3分鐘左右，到能看到排骨即可關火。

7. 將排骨盛起放入電飯煲鍋中

8. 再將事先準備好的胡蘿蔔、玉米粒、青豆倒入電飯煲鍋中，加湯到正常燒飯的水量。按下煮飯就行。

9. 待煮好，將米飯用飯勺翻炒一下，新鮮出爐的網紅排骨飯就搞定啦！

10. 再配上一碗蛋花紫菜湯，完美