用料
姜 | 絲 |
葱 | 絲 |
料酒 | 一勺 |
青椒絲紅椒絲 | |
鹽 | 一勺 |
生抽 | 兩湯匙 |
雞翅12 | 個 |
香嫩雞翅的做法
雞翅洗淨用剪子把雞骨頭掏出放料酒葱姜生抽鹽醃15分鐘
雞翅醃好把預先切好的葱薑絲,蔬菜絲塞到雞翅裏把雞翅支撐起來
然後電餅鐺加熱到高温刷油把加工好的雞翅擺到裏面,蓋蓋子加熱,煎制一面金黃在翻面,兩面金黃喜歡鹹的可在煎的過程中雞翅上再放一點點鹽,兩面金黃出鍋碼盤就能吃,香嫩受歡迎
小貼士
第一次創建菜譜,圖片沒有準備,直接就描述怎麼做吧,很簡單,雞翅用剪刀剔出骨頭抽出來,雞翅洗淨用料酒生抽鹽葱薑絲鹽醃15分鐘,把之前切好的青椒紅椒絲還有葱薑絲每種一兩根充當骨頭塞進雞翅裏,然後電餅鐺打開放一點油即可把雞翅擺上去,煎制兩面金黃即可,特別好熟特別嫩香吆