哈嘍KT豆沙包

哈嘍KT豆沙包的做法步驟圖,怎麼做好吃

好卡哇伊的一款點心!很適合寶寶

用料  

紅色麪糰
麪粉 30g
牛奶 20g(適量加)
酵母 適量
白色麪糰
麪粉 300g
牛奶 180g(適量加)
60g
酵母 5g
輔料
巧克力醬 適量
黃色色素 適量
豆沙 200g

哈嘍KT豆沙包的做法  

  1. 將紅色麪糰全部材料混合入和麪機,表面光滑後拿出醒2小時

  2. 將白麪團所有材料混合入和麪機,表面光滑後拿出醒2小時

  3. 醒好的麪糰已發至兩倍大,白色麪糰把它分成每一個40g,紅色麪糰可適量來做!因為我做蝴蝶結沒去稱!

  4. 去一個白色麪糰擀成圓形,放入20g豆沙餡,包起來開口向下,稍稍壓扁一點

  5. 紅色麪糰去少量擀成長形,用筷子中間輕輕一夾,用刀修出蝴蝶結的樣子,沾點水粘在白色麪糰水,具體方位按自己發揮

  6. 把巧克力醬(棕色)(黃色)隔開水溶化,按照自己喜歡的樣子勾勒出KT貓的眼睛、鼻子、鬍子

  7. 就這樣,靜止10分鐘,鍋開始燒水,等水沸騰,把麪包放進去蒸20分鐘,關火,等5分鐘再開蓋!

    哈嘍KT豆沙包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  8. 成品完成啦!好吃又好玩!特別有食慾

    哈嘍KT豆沙包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

和麪牛奶不能太多,不然會很粘,醒好的麪糰也會很粘,容易粘手