不止杏鮑菇，材料換成金針菇或蘆筍也同樣好吃噢(=ﾟωﾟ)ﾉ
我在超市買的杏鮑菇都是100g一盒的， 圖裏那樣就夠一人份。
很快的一道菜。。懶的時候可以試試，笑。
用料
| 黃油或麥淇淋 | 一勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
| 杏鮑菇 | 100g |
當冰箱裏只剩蘑菇類時…黃油杏鮑菇（エリンギバター）的做法
杏鮑菇切片。
鍋燒熱，加一勺黃油，很快就化掉冒泡泡(ﾟ∀ﾟ)倒進杏鮑菇翻炒吧！
炒到感覺每片都沾上油的樣子。。。(*´ω｀)放鹽和胡椒再炒炒。
我都是邊炒變嘗着，嘗着嘗着就沒了。。(・_・;)那就盛出來吧(*ﾉωﾉ)
