無敵下飯的外婆菜炒蛋

無敵下飯的外婆菜炒蛋的做法步驟圖

很多年前在店吃過一次外婆菜炒蛋,現在一個人再次複製一下口味٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و。超級下飯,好吃😋

用料  

雞蛋 3個
外婆菜 一小碗
蒜台/葱 2根

無敵下飯的外婆菜炒蛋的做法  

  1. 準備好食材

    無敵下飯的外婆菜炒蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 熱油,倒入打散的蛋花

    無敵下飯的外婆菜炒蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 雞蛋成型後打碎, 再倒入外婆菜

    無敵下飯的外婆菜炒蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 開始翻炒啦

    無敵下飯的外婆菜炒蛋的做法步驟圖 第5張
  5. 炒好了! 加入葱花/ 或者蒜薹, Easy有沒有

    無敵下飯的外婆菜炒蛋的做法步驟圖 第6張
  6. 裝盤! 吃飯啦~

    無敵下飯的外婆菜炒蛋的做法步驟圖 第7張

小貼士

1⃣️可以稍多放點油,煎蛋、鹹菜都吃油
2⃣️不需要加鹽,因為外婆菜本身就是鹹的~