用料 蘆蒿,香乾 ,克 葱薑蒜,彩椒 塊 鹽生抽 蘆蒿炒香乾的做法 蘆蒿洗淨切段。 香乾切絲開水燙兩分鐘,撈出沖涼控水。 葱薑蒜彩椒切好。 熱鍋熱油,放葱薑蒜彩椒炒香,放蘆蒿炒兩份鍾,放香乾,加鹽生抽翻炒均勻出鍋。