燒烤杏鮑菇

用料  

燒烤杏鮑菇的做法  

1. 準備食材：杏鮑菇+青紅椒+洋葱。
   把洋葱切絲；青紅椒切絲。把杏鮑菇洗乾淨撕成條。

2. 鍋燒水開，放入杏鮑菇焯熟，撈出瀝乾水分盛出，待用；
   鍋熱油，倒入洋葱+青紅椒+杏鮑菇一起爆炒。
   調味：食鹽適量+燒烤料1勺+孜然粉半勺+辣椒面半勺+黑芝麻少許，翻炒均勻盛出，裝盤。

小貼士

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