用料 白菜 1顆 幹辣椒 5個 蒜 4瓣 鹽 5克 生抽 1勺 白醋 6勺 下飯神器酸辣白菜的做法 準備一顆白菜去掉外皮老葉子,白菜切大段清洗乾淨備用 接着蒜切末和幹辣椒切段 平底鍋放油,加入辣椒蒜末,翻炒出香 接着倒入白菜塊,翻炒斷生變軟 最後倒入生抽,鹽,白醋,大火翻炒30秒,關火出鍋即可