用料 豆芽 1把 粉條 1把 香菜 適量 蒜末 適量 生抽 1勺 香油 1勺 蠔油 1勺 老抽 少許 鹽 適量 糖 適量 醋 適量 雞精 適量 花生米 適量 豆芽拌粉條的做法 水開焯豆芽，豆芽焯好放冷水過水。粉條用開水浸泡20-30分鐘，不用煮。調料拌在一起，放入豆芽粉條，放些炸花生米，攪拌開吃！
