胡蘿蔔🥕玉米肉碎炒

用料  

胡蘿蔔🥕玉米肉碎炒的做法  

1. 胡蘿蔔洗淨切粒，玉米🌽洗淨切粒下來，梅花肉切粒用鹽，糖，雞粉，蠔油，醬油，生粉，花生油抓均勻醃製10分鐘！

2. 鍋熱放花生油，油很熱時倒豬肉下去翻炒

3. 剛好熟的時候

4. 倒入玉米胡蘿蔔炒均勻

5. 淋一點水蓋蓋子把胡蘿蔔悶熟一點

6. 水乾放鹽，糖，雞粉，蠔油，

7. 最後淋入勾芡（生粉+水+醬油）翻炒均勻出鍋！可以撒點葱花更美味！適合孩子吃！