只有可樂沒有故事的可樂雞翅🤩
用料
雞翅 | 11個 |
姜 | 5–6片(個人口味) |
料酒 | 適量 |
生抽 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
可樂 | 100ml |
(調味料都是根據自己口味調配,可加可不加) |
【可樂雞中翅】超級簡易版的做法
中翅雙面戒開,醃製時比較容易入味😋
所搭配的料都放進去醃製,沒有也可以只放生抽老抽和少許油醃製哦,根據個人口味選擇(醃製時間半小時,有時間可選擇醃製長一點)
下鍋煎到中翅微焦黃即可
加可樂清水,可樂淹過雞翅即可啦.
蓋上蓋子燜煮十幾二十分鐘 ,但忍不住不停打開鍋蓋,重複把可樂澆到中翅,饞嘴😋
好啦😛🤩出鍋啦😎
小貼士
1、醃製時可加上檸檬哦,個人喜好.
2、可提取一個小時醃製雞中翅
3、步驟簡單明瞭就是:醃製、煎、燜煮、出鍋.哈哈哈哈哈哈哈😂(忽略以上不看🙈)