用料 烏冬 150g 味增 40g 三文魚 40g 雞蛋 1只 絲瓜 1根 醬油 小半勺 七味粉 一點 味增烏冬的做法 烏冬下鍋煮熟撈出 另起一鍋水煮沸，加味增2勺（毛估估40g吧）我用漏勺兜住溶解的，這樣可以把碎豆瓣濾開其實可以直接扔味增 沒差很多據説做烏冬用赤味增好一點 然鵝我有什麼就用什麼了加了一小勺醬油 為了調味多點層次感 三文魚魚皮部分切掉扔進味增湯裏其實可以魚皮向下先煎一下再燒湯的（我是為了控油 放入絲瓜，給肥宅快樂面加點纖維煮個2-3分鐘最後窩個蛋 雞蛋做成流心的了所以出鍋的時候要小心用勺撈出來撒點葱花最後撒了點七味粉事實證明七味粉注入了靈魂(=ﾟωﾟ)ﾉ
