河蚌很鮮喝過一次後念念不忘。 用料 河蚌 4個 海蝦 7個 葱薑蒜 適量 料酒 適量 黑胡椒粉 適量 鹽 適量 海蝦河蚌湯的做法 河蚌清洗乾淨切絲,姜蒜切片入鍋爆一下 將河蚌肉入鍋炒一下,加點料酒去腥 加入適量開水,放入海蝦乾貨,慢慢煮至湯色奶白,起鍋時加鹽黑胡椒粉和葱花即可!