油炸食品是每個孩子甚至年輕人的喜愛！這道菜在飯店裏賣到40-50之間，但其成本不過十幾塊而已……況且...油炸食品不是很健康，在家裏為了一道菜用那麼多油也不值當，所有，少油版的蒜香雞翅更加健康、實惠。
用料
| 雞翅中 | 9個 |
| 家樂蒜香粉 | 一袋 |
| *裹面* | |
| 麪粉 | 兩大勺 |
| 澱粉 | 兩大勺 |
| 麪包屑 | 三大勺 |
| 少許鹽 |
蒜香炸翅（少油版）的做法
雞翅兩面打花刀，用蒜香粉和少許水醃製一個晚上！！！使其入味。（如果時間來不及可以打完花刀後用牙籤在雞翅上扎無數個小孔、最少也要醃製半天。）
![蒜香炸翅（少油版）的做法步驟圖 第2張]( "蒜香炸翅（少油版）的做法步驟圖 第2張")
裹保鮮膜放入冰箱冷藏
![蒜香炸翅（少油版）的做法步驟圖 第3張]( "蒜香炸翅（少油版）的做法步驟圖 第3張")
裹粉
麪粉、澱粉、麪包屑、少許鹽混合![蒜香炸翅（少油版）的做法步驟圖 第4張]( "蒜香炸翅（少油版）的做法步驟圖 第4張")
涼油下鍋 中小火煎制兩面金黃即可！
![蒜香炸翅（少油版）的做法步驟圖 第5張]( "蒜香炸翅（少油版）的做法步驟圖 第5張")
配薯條配什麼都好吃！！！
![蒜香炸翅（少油版）的做法步驟圖 第6張]( "蒜香炸翅（少油版）的做法步驟圖 第6張")
色香味俱全啊！！！
![蒜香炸翅（少油版）的做法步驟圖 第7張]( "蒜香炸翅（少油版）的做法步驟圖 第7張")
完美！！！我要開動啦！！！
![蒜香炸翅（少油版）的做法步驟圖 第8張]( "蒜香炸翅（少油版）的做法步驟圖 第8張")
小貼士
1、一大勺是指量勺的量15毫升
2、涼油下鍋是為了防止高温將雞翅表面的麪包屑炸糊....當然啦 如果你要是油多 可以完全把雞翅覆蓋起來...就什麼也不用擔心啦！！！
