鹼水粽（懶人版）

粽裏挑一，依然是小時候外婆包的鹼水粽子。

用料  

鹼水粽（懶人版）的做法  

1. 糯米提前泡好加入鹼粉拌均勻，加入自己提前準備好的豆子或棗（沒有不放），如果是鹼塊用刀刮下來，弄成粉就好了。鹼不能多放，多了會苦，拌好的米微微發黃。

2. 沒有紗布，就去藥店買紗布口罩，拆掉後剪成二片備用。（一定不要買包傷口的，太窄了。）

3. 找一個湯碗，先把紗布墊底下，再把泡好的粽葉鋪上記得側面也要鋪，一般3張就差不多，小點都就4張。

4. 在鋪好的粽葉上放上泡好的糯米。。哈哈哈哈

5. 把紗布粽葉一起拎着紮緊，用繩子綁住。一定要紮緊，不然粽子不緊實。

6. 把包好的粽子入壓力鍋上汽後小火煮半小時，涼透後撈出。

7. 涼透後，把解開繩子開吃了。

8. 鹼水粽粘白糖是絕配。

9. 非常好吃哦。如果你也不會包 試試這個辦法吧！簡單粗暴還好吃。

10. 滿足。。。哈哈哈哈