松露馬蹄蝦仁

松露馬蹄蝦仁的做法步驟圖,怎麼做好吃

馬蹄➕松露,可以昇天

用料  

馬蹄 多買點
松露油 一點
味淋 一點
剝皮蝦仁 若干個
少放點
橄欖 一點
白胡椒 一撮撮

松露馬蹄蝦仁的做法  

  1. 馬蹄去皮切丁,在松露調味油裏浸一刻鐘到半個小時。

  2. 蝦仁解凍後放味淋➕橄欖油裏浸一刻鐘到半個小時

  3. 熱鍋放橄欖油,油開始cici變熱後把馬蹄丁下鍋(浸漬油不要一起下鍋否則味道太重),翻炒半分鐘

  4. 放入蝦(同樣也不要把浸漬油倒進去),隨馬蹄丁一起翻炒半分鐘,然後撒白胡椒粉,再翻炒半分鐘,起鍋。Nice!