馬蹄➕松露,可以昇天
用料
馬蹄 | 多買點 |
松露油 | 一點 |
味淋 | 一點 |
剝皮蝦仁 | 若干個 |
鹽 | 少放點 |
橄欖油 | 一點 |
白胡椒 | 一撮撮 |
松露馬蹄蝦仁的做法
馬蹄去皮切丁,在松露調味油裏浸一刻鐘到半個小時。
蝦仁解凍後放味淋➕橄欖油裏浸一刻鐘到半個小時
熱鍋放橄欖油,油開始cici變熱後把馬蹄丁下鍋(浸漬油不要一起下鍋否則味道太重),翻炒半分鐘
放入蝦(同樣也不要把浸漬油倒進去),隨馬蹄丁一起翻炒半分鐘,然後撒白胡椒粉,再翻炒半分鐘,起鍋。Nice!
馬蹄➕松露,可以昇天
用料
馬蹄 | 多買點 |
松露油 | 一點 |
味淋 | 一點 |
剝皮蝦仁 | 若干個 |
鹽 | 少放點 |
橄欖油 | 一點 |
白胡椒 | 一撮撮 |
松露馬蹄蝦仁的做法
馬蹄去皮切丁,在松露調味油裏浸一刻鐘到半個小時。
蝦仁解凍後放味淋➕橄欖油裏浸一刻鐘到半個小時
熱鍋放橄欖油,油開始cici變熱後把馬蹄丁下鍋(浸漬油不要一起下鍋否則味道太重),翻炒半分鐘
放入蝦(同樣也不要把浸漬油倒進去),隨馬蹄丁一起翻炒半分鐘,然後撒白胡椒粉,再翻炒半分鐘,起鍋。Nice!