每一粒線椒圈都均勻地沾滿雞蛋液,再加上火腿粒的香氣,完美中和了線椒的辣味,令人慾罷不能,開胃爽口!做法簡單,色澤鮮豔。 用料 線椒 200克 雞蛋 3個 火腿 適量 鹽 適量 線椒圈火腿雞蛋的做法 線椒切圈,火腿切粒 雞蛋打成液後,放入線椒圈和火腿粒,加入適量鹽,攪拌均勻。 鍋內倒入油,再放入食材均勻翻炒幾分鐘,即可出鍋。 噹噹噹當~出鍋啦 小貼士線椒切圈後,可以吧辣椒籽篩一下,避免太辣