芹菜炒洋葱

芹菜炒洋葱的做法步驟圖,芹菜炒洋葱怎麼做好吃

這道菜是我自己在家陪孩子的時候給孩子獨創的菜,結果他們説還好吃,所以説我就傳上來與大家共享。

用料  

芹菜 300克
洋葱 1只
蠔油 少許
食鹽 少許
雞精 少許
葱花 少許

芹菜炒洋葱的做法  

  1. 把芹菜洗淨,切成段

  2. 把圓葱取淨,切成絲

  3. 把花生油加入熱鍋,放葱花爆炒出香味兒,放芹菜,圓葱,蠔油翻炒,然後加鹽,雞精出鍋。

小貼士

一是要注意翻炒的火候,不要炒得太老,老了就不脆啦。二是注意加鹽,不要太多,多了以後就太鹹啦。