《亭亭玉立,葱兔香香》

《亭亭玉立,葱兔香香》的做法步驟圖

月桂女神,不止有兔子抱月,還寄託着人們對美好的嚮往!😊

用料  

葉師兄品牌兔腿 1只
洋葱 1個
薑絲 5克
花生油 100克
蠔油 2勺
醬油 1勺
15克
芝麻 15克

《亭亭玉立,葱兔香香》的做法  

  1. 葉師兄品牌兔腿一隻,切兔丁。
    水開,焯水3分鐘撈起。
    涼水沖洗掉淨肉沫沫。

    《亭亭玉立,葱兔香香》的做法步驟圖 第2張
  2. 洋葱切絲,姜切絲。
    1.起熱鍋,花生油,薑絲下鍋,放點鹽。
    2.倒入兔丁,油炸至小金黃。
    3.鍋留少油和兔丁,多餘的油倒出來。
    4.放入洋葱,蠔油,醬油,鹽,一點水,翻炒至收汁。

    《亭亭玉立,葱兔香香》的做法步驟圖 第3張
  3. 收汁!起鍋😋

    《亭亭玉立,葱兔香香》的做法步驟圖 第4張

小貼士

做此道菜時,要懷有愉悦的心情,甜蜜才能入味😀
葉師兄新鮮兔肉贊助