因為最近愛吃冰糖橙子🍊因此突發奇想 醬汁一股淡淡的橙子香味 超級簡單 調料也很少的一道菜！ 用料 排骨 300克 橙子 1個 生抽 3勺 料酒 1勺 姜 3片 冰糖 4顆 橙香排骨的做法 放薑片和料酒焯水 排骨洗淨 準備一個橙子的橙皮 橙汁 幾顆冰糖 放薑片排骨煎到焦黃 放三勺生抽醬油（不是老抽）放冰糖 翻炒幾下 加水沒過排骨 +放一半的橙汁 中火 收汁到這個程度就放橙皮進去 再把剩下一半的橙汁倒進去 收汁就可以啦 小貼士不要放老抽哦 老抽會很黑 生抽收汁後顏色更漂亮！
