用料 百葉 黃豆芽 胡蘿蔔 香菜 鹽 香油 熱炒素什錦的做法 準備材料,黃豆芽,洗淨。胡蘿蔔,百葉,洗淨後切絲。香菜洗淨切斷 將上迷材料分別用油加鹽炒過 將炒過的材料加入麻油拌勻 小貼士1、可以用雞蛋攤個蛋皮加入2、各材料炒的時候,油和鹽的份量一定要控制好,否則會太油太鹹