捲心菜肉卷

捲心菜肉卷的做法步驟圖,捲心菜肉卷怎麼做好吃

用料  

捲心菜 六片(如果想一次做多一點自己增加捲心菜葉)
豬肉糜 50g
牛肉糜 150g
雞蛋 1顆
麪包粉 30克
牛奶 50克
洋葱 1/2顆
黑胡椒粉 少許
1000克
高湯(塊)(像烹大師之類都可)
蘿蔔 六片

捲心菜肉卷的做法  

  1. 👆文字在圖片裏

    捲心菜肉卷的做法步驟圖,捲心菜肉卷怎麼做好吃 第2張
  2. 👆文字在圖片裏

    捲心菜肉卷的做法步驟圖,捲心菜肉卷怎麼做好吃 第3張
  3. 1.記得麪包粉和牛奶先混在一起後再加入👆圖片裏的材料。

    捲心菜肉卷的做法步驟圖,捲心菜肉卷怎麼做好吃 第4張
  4. 所有材料稍微有粘性即可

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    捲心菜肉卷的做法步驟圖,捲心菜肉卷怎麼做好吃 第9張
  9. 把卷好的肉卷整齊的排放在鍋子裏倒進水和高湯(任何湯頭)開始中火煮滾轉小火再煮15分鐘即可。

    捲心菜肉卷的做法步驟圖,捲心菜肉卷怎麼做好吃 第10張
  10. 肉卷、胡蘿蔔盛到盤子裏再撒些黑胡椒粉即可大口大口吃了😋記得拿掉牙籤。

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小貼士

1.封面的捲心菜湯頭是番茄湯,所以湯頭是隨個人口味哦
2.一般是先將水燒開再把肉卷整齊擺放進去,但是我懶就直接放了😁
3.千萬記得把肉卷盛到碗裏或盤子裏一定要把牙籤拿掉。