土豆燒丸子

其實那天只是想吃丸子了也或許是想給肉餡解決掉…哈哈哈哈 做了這道很奇怪的菜

用料  

土豆燒丸子的做法  

1. 首先做丸子
   1:鹽，生抽，胡椒，蠔油，香油，葱姜沫最後打一個雞蛋再放少許澱粉順時針攪拌上勁兒
   2:炸丸子 炸至焦黃
   3土豆切小塊 青椒滾刀
   4熱鍋起油，炒糖色，倒入生抽之後放土豆煸炒，加水 ，鹽，放入葱姜八角，咕嘟土豆熟。
   5土豆熟了之後放炸好的丸子
   6放入青椒 澱粉勾芡