第一次切洋葱🧅,我哭了😭。網上搜了些方法,説是冰鎮或者浸泡在水裏,可以讓洋葱的酶不那麼活躍。你們有啥好辦法嗎? 用料 洋葱 1個 雞蛋 3個 葱薑蒜辣椒 適量 超簡單懶人洋葱炒蛋的做法 準備食材。 起油鍋。 放入雞蛋,提前打碎。 將雞蛋煎炒。 盛出炒好的雞蛋備用。 準備煎炒洋葱。 放入洋葱煎炒。 倒入雞蛋煎炒。 好吃😋