廚房小白都OK的葱油雞腿肉

用料  

廚房小白都OK的葱油雞腿肉的做法  

1. 先煮開水一鍋，放入洗乾淨的雞腿。一根葱兩片姜，煮五分鐘中火，然後關火悶15分鐘。撈出瀝乾。過冷水。然後撕開小塊備用。開始炒洋葱跟小葱還有蒜頭，熬葱油。小火哦。。

2. 一勺生抽一勺蠔油  半勺鹽，適量白糖

3. 過冷水的雞腿

4. 撕小塊

5. 撒上葱花。淋上調好的葱油醬料。。完成拉

小貼士

葱油熬好是關鍵哦