奧利奧司康,濃濃的奶香味,外脆裏軟,材料和做法都超簡單!不需要揉麪也不需要用攪拌機,零打發!家裏有金帝集成灶烤箱,輕鬆搞定!180℃蒸汽嫩烤,美味與眾不同~
用料
低筋麪粉 | 200克 |
黃油 | 60克 |
牛奶 | 70克 |
雞蛋液 | 70克 |
奧利奧餅乾 | 適量 |
白糖 | 20克 |
泡打粉 | 6克 |
鹽 | 4克 |
金帝集成灶美食推薦之奧利奧司康的做法
低筋麪粉中放入糖、泡打粉、鹽,混合均勻;
加入融化好的黃油、雞蛋液和牛奶,攪拌均勻;
加入奧利奧碎,攪拌均勻,揉成團;
按照喜歡的大小分成小塊,放在烤盤上,再放半塊奧利奧餅乾做裝飾;
放入金帝集成灶烤箱中,選擇烘焙烤模式,180℃,20分鐘;