用料 杏鮑菇 彩椒 胡蘿蔔 大蒜 葱 鹽 油 彩椒杏鮑丁的做法 將食材洗淨切丁。 熱鍋,倒油,放入大蒜和葱翻炒。 放入胡蘿蔔丁,彩椒丁翻炒至五分熟,再倒入杏鮑菇丁繼續翻炒至熟。 出鍋前放適量鹽翻炒均勻即可。