解暑佳品—古法熬製酸梅湯

老公一到夏天就喜歡喝啤酒解暑，又喊着要減肥。有一天路過藥店看到賣酸梅湯料包，就想着給老公熬這個或許可以代替喝啤酒，於是就找方子，配材料，來熬湯。自己製作的，比飯店點的好喝太多了。

用料  

解暑佳品—古法熬製酸梅湯的做法  

1. 稱好所有材料，藥店的烏梅一般都是炮製過的

2. 洛神花又叫玫瑰茄，超市就有賣，除冰糖外所有材料都先浸泡至少半小時，再煮，先大火，煮開後轉小火熬製半小時，濾出液體並加冰糖，煮過的材料再加水重新煮一遍（步驟同前）。

3. 兩次煮好的水兑到一起，喜歡甜的可以多加點糖。

4. 冷藏後風味更佳，酸酸甜甜。