黑莓薄荷冰茶是香甜多汁的水果與沁人心脾的薄荷葉的味道,炎炎夏日用黑莓薄荷冰茶來抵禦大汗淋漓時所不能忽略的舌尖與味蕾的味道……
用料
紅茶包...5個(怕太濃的話可以用4個) | |
新鮮薄荷葉(搗爛)...1/4杯 | |
開水...4杯 | |
糖...半杯 | |
黑莓...1000g |
黑莓薄荷茶的做法
步驟
1.將紅茶包和搗爛的薄荷葉放在耐熱容器中,加入開水燜10分鐘。
2.拿出茶包,過濾掉薄荷葉,然後在紅茶中加入糖,攪拌至溶解。
3.用攪拌機將黑莓打成果泥,然後放在濾網上按壓出汁。
4.果汁倒入冷卻的紅茶中,然後放進冰箱冷藏。
(攪拌後試味,不夠甜的話可以酌量加糖)
5.飲用前加冰塊、新鮮的薄荷葉和黑莓裝飾。